|
Groene Linzen Met Saucijsjes (saucisses Aux Lentilles)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 gerookte saucijsje
2 grote saucijsjes
300 g groene linzen du Puy
1 ui
laurier en tijm
3 lepels olijfolie
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olijfolie in de pan. Hierin de ui fruiten. Linzen erbij voegen en 2 minuten meebakken. Daarna kokend water, saucijsjes en laurier en tijm toevoegen. Evenals zout en peper. 30 Minuten laten koken. Let erop dat er genoeg water in de pan zit. Eventueel nog extra water toevoegen.
|
|
|